Postfix, Courier, mySQL... mi nueva aventura

Bueno, al fín he conseguido configurar una debian con apache y PHP, gracias muchas veces a que tanto por aquí como en canales relacionados con Linux y/o Debian me han hechado una mano... Pero como soy un culo inquieto me gustaría saber si existe algún HOWTO de configuración de Postfix+MySQL+IMAP para que pueda instalar el IMP, que es mi nuevo "objetivo" de aprendizaje... Por Google he encontrado un tutorial (algo confuso, por cierto) pero no consigo hacerlo arrancar... ¿Hay alguien que sepa de tutoriales y/o documentación a leer para ayudarme en la tarea? (prefiero aprender, no copiar un procedimiento)... Gracias anticipadas.